Доступные варианты
Мускатный орех – это семя плода мускатного дерева. Пряность имеет яркий своеобразный аромат и пряно-жгучий вкус. Цельный мускатный орех обычно натирают на мелкой терке перед или во время готовки, чтобы все ароматические вещества максимально раскрылись в блюде . Мускатный орех пользуется большой популярностью и применяется в самых разных кулинарных рецептах – в выпечке, варенье, компотах, соусах, овощных и мясных блюдах. Он придаёт кушаньям бесподобный вкус и изысканный аромат. Употреблять можно детям и взрослым, но с осторожностью беременным женщинам.
Полезные свойства: помогает снять головную боль и метеоризм, укрепляет память, положительно воздействует на щитовидную железу, позвоночник и сердце, стабилизирует кровеносную систему, укрепляет иммунитет, благотворно влияет на пищеварительную систему.