Доступные варианты
Карри – это смесь специй, в которой основной пряностью является куркума. Пряная смесь традиционно относится к индийской кухне, там ее делают непосредственно перед использованием при приготовления блюд. Она имеет сильный характерный аромат и может быть как острой, так и неострой. Карри широко используют при приготовлении абсолютно разных блюд – пряность добавляют в мясные и рыбные блюда, рис, бульоны, десерты и даже напитки. Употреблять можно взрослым, детям с 3 лет, но лучше воздержаться беременным и кормящим женщинам.
Полезные свойства: снимает боли и спазмы, расслабляет мышечный тонус, обеспечивает противогрибковую защиту, нормализует работу кишечника, нормализует работу эндокринной системы, очищает желчные протоки, замедляет процессы старения.